Thursday, April 28, 2011

Sup Sayur-sayuran (Selera Sayangku)

Gambar From google
Bahan-bahan:
  • 50gm brokoli
  • 50gm lobak merah kecil (baby carrot)
  • 50gm putik jagung
  • 50gm kacang pis
  • 1 ulas bawang putih - tumbuk halus
  • 2 ulas bawang merah - tumbuk halus
  • Sedikit ikan bilis sebagai perencah - tumbuk halus
  • Garam dan air secukupnya
Cara membuat:
  1. Didih air secukupnya di atas api sederhana. Masukkan bawang putih, bawang merah dan ikan bilis. Kacau dan biarkan mendidih seketika.
  2. Masukkan lobak merah dan biarkan sedikit empuk.
  3. Masukkan brokoli, kacang pis dan putik jagung. Kacau rata.
  4. Biarkan seketika dan masukkan garam.
  5. Sedia dihidangkan.
Info:
Jangan masak sayur-sayuran terlalu lama bagi mengekalkan zat dan vitamin yang ada di dalamnya. Untuk mengelakkan masalah sembelit, pastikan anak-anak mengambil makanan kaya serat seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin.

No comments:

Post a Comment

Anda Mungkin Juga Meminati

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...