Gambar From google |
- 50gm brokoli
- 50gm lobak merah kecil (baby carrot)
- 50gm putik jagung
- 50gm kacang pis
- 1 ulas bawang putih - tumbuk halus
- 2 ulas bawang merah - tumbuk halus
- Sedikit ikan bilis sebagai perencah - tumbuk halus
- Garam dan air secukupnya
Cara membuat:
- Didih air secukupnya di atas api sederhana. Masukkan bawang putih, bawang merah dan ikan bilis. Kacau dan biarkan mendidih seketika.
- Masukkan lobak merah dan biarkan sedikit empuk.
- Masukkan brokoli, kacang pis dan putik jagung. Kacau rata.
- Biarkan seketika dan masukkan garam.
- Sedia dihidangkan.
Info:
Jangan masak sayur-sayuran terlalu lama bagi mengekalkan zat dan vitamin yang ada di dalamnya. Untuk mengelakkan masalah sembelit, pastikan anak-anak mengambil makanan kaya serat seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin.
No comments:
Post a Comment