- 1 mangkuk kecil nasi
- 50gm isi ayam / udang
- 50gm sayur campur
- 1 biji telur
- 2 ulas bawang putih (cincang halus)
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan isi ayam / udang dan kacau. Biarkan sebentar sehingga ayam / udang masak.
- Masukkan telur dan kacau hancur.
- Masukkan sayur campur dan biarkan seketika.
- Masukkan nasi dan garam. Kacau rata sehingga masak.
- Sedia dihidangkan.
Info:
Hati, daging, ikan bilis, sayuran berdaun hijau, telur, kerang, roti, kekacang dan buah-buahan kering kaya dengan zat besi.
No comments:
Post a Comment