Gambar En.Gugel |
300gm isi ayam (potong nipis)
200gm tepung goreng ayam segera
1/2 sudu teh serbuk kayu manis
1 sudu makan jus limau nipis
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng
Sos Cili & Mayones secukupnya
Cara membuat:
- Pukul telur & masukkan air limau nipis. Kacau sehingga sebati.
- Masukkan isi ayam & kacau rata. Perap selama 20minit didalam peti sejuk.
- Ambil isi ayam & golekkan sehingga bersalut di dalam tepung goreng ayam segera.
- Goreng di dalam minyak panas yang banyak sehingga berwarna kekuningan @ sehingga ayam masak.
- Sedia dihidangkan bersama sos cili & mayones.
Info : Papan pemotong perlu dibasuh bersih & disimpan dalam keadaan benar-benar kering. Bakteria mudah membiak pada papan pemotong @ landas yang lembap.
No comments:
Post a Comment