BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan mentega
- 1 cawan gula pasir halus
- 1 cawan gula perang
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil soda bilkarbonat
- 2 1/2 cawan oat (kisar halus)
- 1 cawan serbuk koko
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1/2 sudu kecil garam
- 2 biji telur
- Sedikit esen vanilla
- 1 cawan oat untuk salut
CARA MEMBUAT:
- Satukan tepung, oat, serbuk koko, garam, soda bikarbonat & serbuk penaik ke dalam mangkuk & gaul rata. Ketepikan.
- Pukul mentega & gula sehingga kembang. Masukkan telur & esen vanilla. Pukul lagi,
- Masukkan campuran bahan-bahan kering tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan & gaul rata sehingga menjadi doh.
- Bentuk biskut mengikutbentuk kegemaran & golekkan ke dalam kepingan oat.
- Bakar padasuhu 180'C selama 20 minit @ sehingga masak
INFO :
Bijirin beras perang baik untuk bayi kerana mempunyai lebih banyak khasiat berbanding beras putih
No comments:
Post a Comment