Tuesday, September 13, 2011

Rampai Tempe Ikan Bilis



BAHAN-BAHAN :

  • 2 keping tempe dipotong nipis-nipis
  • 1/2 cawan ikan bilis halus (dibersihkan)
  • 1/2 biji bawang besar (dimayang halus)
  • 1/2 sudu makan halia muda (mayang halus)
  • 1 ulas bawang putih (dimayang halus)
  • 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
  • 2 sudu makan kicap manis
CARA MEMBUATNYA :
  1. Tempe & ikan bilis digoreng hingga garing, kemudian angkat & toskan minyaknya.
  2. Pinaskan 1 sudu makan minyak kemudian tumiskan bawang besar, bawang putih & halia sehingga layu.
  3. Setelah itu, masukkan tempe, ikan bilis, serbuk lada hitam & kicap sambil digaulkan bahan ini hingga sebati.
  4. Kemudian bolehlah diangkat untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment

Anda Mungkin Juga Meminati

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...