Gambar from google |
BAHAN-BAHAN :
- 250ml santan kelapa
- 500gm ubi kayu - parut
- 250gm gula pasir
- 200gm mentega - untuk lenser
- 2 biji telur
- 1/2 sudu teh garam
- sedikit bijan
CARA MEMBUAT :
- Tapis parutan ubi di atas kain kapas untuk membuang kanjinya supaya adunan tidak liat.
- Campur semua bahan ke dalam bekas besar. Gaul sebati.
- Lenser dulang dengan mentega. Kemudian tuang bancuhan ke dalamnya.
- Jika perlu, tabur bijan di atasnya sebelum di bakar.
- Bakar selam 20 - 30 minit dengan suhu 180'C. Keluarkan.
- Sedia dihidang.
"Makanan seperti ubi perlu diambil paling banyak oleh ibu hamil. Ini kerana, ubi merupakan sumber utama karbohidrat yang akan membekalkan tenaga di kala sarapan"
No comments:
Post a Comment